三菱電機のIHジャー炊飯器「本炭釜」シリーズは、その炊き上がりの美味しさとこだわり抜いた炊飯技術で多くのご家庭に愛されています。
NJ-BW10H ←NEW
NJ-VW10G
NJ-BW10Hは、15通りの食感調整ができる「炊き分け名人」や「玄米冷凍」「ダイズライス」などの健康メニューを搭載し、段付き内釜によるふっくら炊き上げが特長で、NJ-VW10Gは基本的な炊飯性能を備えたシンプルモデルです。
違いは以下の5点です。
- 炊飯モード
- 細かい食感調整の対応数
- 「低温調理」機能の温度幅と制御精度
- 本体デザイン・液晶表示
- 段付き内釜構造の有無
この記事では、これらの違いを中心に、あなたのライフスタイルにぴったりな一台が見つかるよう、詳しく比較していきます。
▼食感も調整可能で好みの炊き分けが可能 NJ-BW10H

▼おおまかな機能は同じでリーズナブル NJ-VW10G

NJ-BW10HとNJ-VW10Gの違いを比較
まずは、三菱電機のIHジャー炊飯器「本炭釜」シリーズの中でも上位モデルである「NJ-BW10H」と「NJ-VW10G」の違いをわかりやすくまとめた比較表をご覧ください。
比較項目 | NJ-BW10H | NJ-VW10G |
---|---|---|
発売時期 | 2025年5月 | 旧モデル |
段付き内釜 | あり | なし |
銘柄芳潤炊き | 50銘柄対応 | 10銘柄対応 |
食感調整 | 15通り | 標準設定のみ |
低温調理機能 | 65℃〜85℃ | 65℃〜75℃ |
新モード | 玄米冷凍モード・ダイズライスモード・長粒米モードなど多数 | 基本炊飯モード中心 |
液晶 | ブラック液晶(視認性向上) | 通常液晶 |
価格帯 | やや高価格 | リーズナブル |
主な違いのポイント(NJ-BW10Hに搭載)
- 健康志向モード
- 「炊き分け名人」機能が15通り
- 低温調理の温度設定が広く調整可能
- 段付き内釜採用で熱伝導効率がアップ
- 銘柄炊きの対応数が大幅に違う
(BW10H:50銘柄、VW10G:10銘柄)
健康メニューの多さ

NJ-BW10Hには、玄米冷凍やダイズライス、長粒米モードといった新たな健康志向のメニューが豊富に搭載されています。

糖質を気にする方や高タンパク質を意識した食生活を送りたい方に最適!
一方、NJ-VW10Gでは、標準的な玄米や麦飯は炊けるものの、これらの新モードには対応していません。
健康に配慮した食事を続けたい方には、NJ-BW10Hが魅力的です。
炊き分け機能の細かさ
NJ-BW10Hは、「炊き分け名人」により15通りの食感調整が可能です。
粒のかたさやねばり具合を細かく設定できるため、自分好みの炊き加減を再現しやすくなっています。
NJ-VW10Gにも一定の炊き分け機能はありますが、ここまでの細かい調整はできません。



家族それぞれの好みに対応したい場合は、
BW10Hが良さそうです。
低温調理機能の進化


どちらのモデルも低温調理機能を備えていますが、BW10Hでは調整温度が85℃まで可能で、調理の幅が広がります。
サラダチキンや温泉卵など、一定の温度管理が必要な調理に向いており、家庭でもプロのような料理が手軽に楽しめます。
内釜構造の違いと炊きムラ
NJ-BW10Hの「段付き内釜」は、釜底中央部に段差を設けることで泡立ちをコントロールし、熱の伝わり方を均一化。
これにより、よりふっくらと炊きムラのないご飯が実現します。
NJ-VW10Gは段なし構造なので、炊きムラ対策の観点では若干劣ります。
銘柄炊きの対応力


お米の品種に合わせて最適な炊き加減を自動で設定してくれる「銘柄芳潤炊き」は、NJ-BW10Hが50銘柄、NJ-VW10Gは10銘柄と差があります。



全国の様々なブランド米を楽しみたい人には、NJ-BW10Hの方が断然おすすめです。
▼食感も調整可能で好みの炊き分けが可能 NJ-BW10H


▼おおまかな機能は同じでリーズナブル NJ-VW10G


メリット、デメリット
どんなに優れた製品でも、使う人のライフスタイルやニーズに合っていなければ満足度は下がってしまいます。ここではまず、NJ-BW10HとNJ-VW10Gのデメリットから詳しくご紹介し、その後にメリットを整理します。
NJ-BW10Hのデメリット
価格が高価
機能が多く、使いこなすまでに時間がかかる可能性
低温調理機能などの高精度機能を使わない人には無駄になる場合がある
NJ-BW10Hのメリット
三菱の最上位モデルで高性能な仕上がり
「炊き分け名人」で15通りの食感調整が可能
「銘柄芳潤炊き」は全国50銘柄に対応
「玄米冷凍」「ダイズライス」「長粒米」など健康メニューが充実
段付き内釜で熱伝導が均一、ふっくらごはんに仕上がる
ブラック液晶で視認性が高く、高級感のあるデザイン
▼食感も調整可能で好みの炊き分けが可能 NJ-BW10H


NJ-VW10Gのデメリット
炊き分け機能はシンプルで、細かい設定は不可
銘柄炊きは10銘柄のみ対応。幅広い米の炊き分けには不向き
健康メニューは非搭載
段付き内釜がなく、炊きムラの心配がやや残る
NJ-VW10Gのメリット
コストパフォーマンスが高い
本炭釜による高火力IH炊飯で美味しいごはんが炊ける
少量名人・連続沸騰・低温調理など基本機能が充実
操作がシンプルで直感的に使いやすい
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NJ-BW10HとNJ-VW10G おすすめどっち?
ライフスタイルやご飯に対するこだわりによって、NJ-BW10HとNJ-VW10Gのどちらのモデルが最適かは変わってきます。
NJ-BW10Hをおすすめする人
- ごはんの食感や甘みなど、炊き上がりに強いこだわりがある人
- さまざまな種類の米を日常的に食べる方
- ごはんの固さや粘りで、細かく炊き分けたい人
- 低温調理としても活用したい人
- 最新モデルの高機能炊飯器を求めている人
NJ-BW10Hは、毎日のごはんを「家庭で味わう贅沢な一品」として楽しみたい方に最適です。
機能の多さと炊飯精度の高さで、満足感は非常に高いモデルです。
▼食感も調整可能で好みの炊き分けが可能 NJ-BW10H


NJ-VW10Gをおすすめする人
- おいしいごはんを気軽に楽しみたい人
- 操作がシンプルで使いやすい炊飯器を探している人
- 基本的な炊飯機能をしっかり備えたモデルがほしい人
- 「本炭釜」の味を体験したいが、予算は抑えたい人
- 低温調理や少量炊飯なども活用したい人
NJ-VW10Gは、必要十分な炊飯性能を持ちながらも価格を抑えたい人に向いています。
炊飯の基本性能はしっかりしているため、入門機としても安心して選べるモデルです。
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Q&A
ここでは「NJ-BW10H」と「NJ-VW10G」の違いを検討している方がよく抱く疑問にお答えします。購入前のモヤモヤを解消し、自分に合ったモデル選びの参考にしてください。
Q1:NJ-BW10HとNJ-VW10Gでごはんの味に本当に違いはありますか?
A:はい、違いがあります。
どちらも「本炭釜」による高火力炊飯でふっくらとした仕上がりになりますが、NJ-BW10Hは段付き内釜や15通りの炊き分け、50銘柄炊きなど、より細かく炊き加減を調整できるのが特長です。
食感や甘みにこだわる方には、明確に「味の違い」を感じられる仕様です。
Q2:健康メニューを重視していますが、どちらのモデルが合っていますか?
A:健康志向の方にはNJ-BW10Hが最適です。
BW10Hには「玄米冷凍モード」や「ダイズライスモード」など、健康を意識した専用メニューが豊富に揃っています。日々の食事で栄養バランスを整えたい方や糖質制限をしている方には特におすすめです。
Q3:炊飯器で料理もしたいのですが、どちらが向いていますか?
A:低温調理機能が進化したNJ-BW10Hが適しています。
両モデルとも低温調理に対応していますが、BW10Hは85℃までの細かな温度設定が可能で、調理の幅が広がります。
サラダチキンや温泉卵などの温度管理が重要な料理に対応できるため、炊飯器を調理器具としても活用したい方にはBW10Hがおすすめです。
Q4:操作が簡単なのはどっちですか?
A:シンプル操作を求めるならNJ-VW10Gが最適です。
NJ-VW10Gはメニュー数が抑えられている分、操作が直感的で迷いません。
はじめて高機能炊飯器を使う方やシンプルさを重視したい方にはぴったりです。
一方、NJ-BW10Hは機能が多いため、慣れが必要です。
Q5:長く使うならどちらが安心ですか?
A:どちらも高品質ですが、将来性を考えるならNJ-BW10Hです。
BW10Hは最新モデルで、より多機能・高耐久な内釜や新モードが搭載されています。
今後のライフスタイルの変化にも柔軟に対応しやすく、長く満足して使える仕様です。
もちろん、NJ-VW10Gも基本性能は高く、一般的な使用には十分対応しています。
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NJ-BW10HとNJ-VW10G 違いを比較まとめ
三菱電機のIHジャー炊飯器「本炭釜」シリーズは、どのモデルも高品質な炊き上がりが魅力ですが、「NJ-BW10H」と「NJ-VW10G」はそれぞれ異なる強みを持っています。
一方、NJ-VW10Gはコストパフォーマンスに優れ、基本的な炊飯性能は十分に備えており、シンプルな操作性を好む方に適しています。



選び方のポイントとしては、どこまでご飯の仕上がりや機能にこだわるか☆
毎日食べるご飯にとことんこだわりたい方、複数の銘柄米を楽しみたい方、炊飯器に料理の幅を求める方にはNJ-BW10Hが断然おすすめです。
迷ったら、普段の食事スタイルとごはんの好みに照らし合わせて選ぶのが後悔しない秘訣です。
あなたの暮らしにぴったりの炊飯器が見つかりますように☆
▼食感も調整可能で好みの炊き分けが可能 NJ-BW10H


▼おおまかな機能は同じでリーズナブル NJ-VW10G